पोखरा

हरिया सागसब्जी: हरिया सागसब्जी काँचै खाँदा, पकाएर खाँदा या जुस बनाएर जसरी खाएपनि यो कलेजोको स्वास्थ्यका लागि उपयोगी हुन्छ। यसले रगतबाट वातावरणीय विषाक्त पदार्थ निकाल्न मद्दत गर्छ।

अंगुरः अंगुरमा भिटामिन सि र एन्टिअक्सिडेन्ट उच्च मात्रामा पाइन्छ, जसले कलेजोलाई प्राकृतिक रुपमा सफा पार्छ। एक गिलास अंगुरको रसले कलेजोलाई विषाक्तमुक्त गर्ने इन्जाइम उत्पादनमा सहयोग गर्छ।

प्याज: प्याजमा लिभर इन्जाइमलाई सक्रिय बनाउने क्षमता हुन्छ, जसले शरीरमा भएका विषाक्त पदार्थलाई बाहिर निकाल्न मद्दत गर्छ। यसमा अधिकमात्रामा हुने अलाइसिन र सेलेनियम नामक दुईवटा प्राकृतिक तत्वले कलेजोलाई सफा पार्छन्।

गाँजर: गाँजरको सेवनले कलेजोले काम गर्ने क्षमता बढाउँछ।

कागती: कागतिमा उच्चमात्रामा भिटामिन सि पाइन्छ। बिहान नियमित रुपमा कागती पानी पिउनाले कलेजोलाई राम्रोसंग काम गर्न मद्दत गर्छ।

ग्रीन टी: यो कलेजोको स्वास्थ्यका लागि उपयुक्त पदार्थ हो। ग्रीन टीले समग्र डाइटमा पनि वृद्धि गर्छ। तर एकै पटक धेरै ग्रीन टी पिउनु हुँदैन।

बेसार: बेसारले शरीरबाट विषाक्त पदार्थ हटाउन कलेजोलाई सहयोग गर्छ।यसको अर्को फाइदा भनेको यसले शरीरबाट कार्सियोजेन्स हटाई क्यान्सर लाग्ने सम्भावनालाई न्यून गर्छ।

एभोकाडो: पोषकतत्वले भरपूर एभोकाडोले कलेजो सफा गर्न आवश्यक तत्व ग्लुटाथाइन उत्पादन गर्न सहयोग गर्छ।

स्याउ: यसमा पेक्टिन नामक तत्व उच्च मात्रामा पाइने भएकाले पाचन प्रणालीबाट विषाक्त पदार्थ सफा गर्छ।

जैतुनको तेल: जैतुनको तेलले शरीरमा भएका हानिकारक पदार्थ निकाल्न मद्दत गर्छ।

ब्रोकाउली/काउली: यसले शरीरमा ग्लुकोसिनोलेट नामक तत्व वृद्धि गर्छन्, जसले कलेजोमा इन्जाइमको काम गर्छ। यसबाट क्यान्सर हुने खतरा पनि कम हुन्छ।